Rozszerzenie i dywersyfikacja działalności „P.M." JAN KMIEĆ poprzez wdrożenie nowych usług uodparniających przedsiębiorstwo na sytuacje kryzysowe w Rejonie 1
Projekt współfinansowany z Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększenia Odporności w ramach: Priorytetu „Odporność i konkurencyjność gospodarki – część grantowa". Działania A1.2.1. Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności.
Projekt ma na celu wprowadzenie nowych usług i rozwiązań, które wzbogacą ofertę firmy i będą kierowane do szerszego grona klientów.
Wejście na rynek usług cateringowych — dostarczanie wysokiej jakości posiłków oraz obsługa imprez i wydarzeń poza stałymi lokalami gastronomicznymi. Umożliwi obsługę klientów indywidualnych i korporacyjnych oraz dywersyfikację źródeł dochodu.
Nowoczesne mobilne jednostki gastronomiczne umożliwią świadczenie usług w miejscach o dużym natężeniu ruchu — festiwalach, targach i imprezach plenerowych. Mobilny punkt gastronomiczny Piaggio pozwoli na działalność bez miejsc siedzących, na wynos, w różnych lokalizacjach.
Wdrożenie kompleksowego systemu zamówień online z dedykowaną platformą internetową. Klienci będą mogli składać zamówienia z dowolnego miejsca i o każdej porze. Rozszerzenie o ofertę dań i napojów na wynos odpowiada na rosnący trend konsumencki ukierunkowany na wygodę i elastyczność.
Wdrożenie kompleksowych usług dostawczych wspieranych przez nowoczesny system logistyczny, zapewniający efektywność i satysfakcję klientów dzięki szybkiej i sprawnej realizacji zamówień.
Zastosowanie nowoczesnych technologii kuchennych (piec konwekcyjno-parowy, mobilny zestaw fotowoltaiczny) w celu zmniejszenia zużycia energii i redukcji kosztów operacyjnych.
Celem przedsięwzięcia firmy „P.M." JAN KMIEĆ jest zwiększenie odporności przedsiębiorstwa na sytuacje kryzysowe poprzez dywersyfikację oferty usługowej oraz poprawę efektywności energetycznej poprzez zakup nowoczesnych urządzeń gastronomicznych i uruchomienie mobilnego punktu gastronomicznego.
Rozszerzenie oferty o usługę dostarczania na mobilnej gastronomii, wynos, katering i organizację przyjęć umożliwi restauracji utrzymanie aktywności gospodarczej nawet w warunkach ograniczeń funkcjonowania lokalu. Transformacja cyfrowa zostanie zrealizowana poprzez wdrożenie nowoczesnego systemu zamówień online, który umożliwi klientom łatwy dostęp do usług i zwiększy zasięg przedsiębiorstwa.